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Die BBQ Flavour Wood Wraps Räucherblätter sind ein geschmackvolles Accessoire für alle, die ihrem Grillvergnügen im Freien mehr Aroma und Genuss verleihen möchten. Wenn Sie nach einer alternativen Zubereitungsmethode für Fisch, Geflügel oder andere Zutaten suchen, ohne dass diese austrocknen, sind Holzblätter eine clevere Wahl. Sie wickeln die dünn geschnittenen Holzblätter einfach um Ihre Zutaten, sodass Aromen und Saft beim Garen besser erhalten bleiben.
Diese Holzwickel werden aus Erle gefertigt und verströmen ein sanftes, süßliches und leicht moschusartiges Aroma. Dadurch eignen sie sich besonders gut für Geflügel, Aal und Lachs. Gerade bei diesen Zutaten passt ein dezentes Raucharoma oft besser als eine starke, dominante Rauchnote. Das ist interessant für den praktischen Grillfan, denn so erzielt man mit wenig Aufwand im Handumdrehen ein raffinierteres Geschmacksergebnis.
Ein weiterer Vorteil ist, dass man die Wraps vorher beispielsweise in Wein oder Rum einweichen kann. Das verleiht dem Gericht noch mehr Tiefe und macht die Zubereitung noch persönlicher. Diese Kochtechnik wird seit Jahrhunderten angewendet und ist dafür bekannt, Feuchtigkeit, Geschmack und eine ansprechende Optik zu bewahren. Neben dem praktischen Nutzen verleihen die Wraps dem Gericht auch ein schönes, handwerkliches Aussehen auf dem Tisch.
Die BBQ-Holzwickel mit geräucherter Erle eignen sich ideal für den Kamado-Grill, funktionieren aber auch hervorragend im Backofen. Dadurch sind sie nicht nur für Grillfans, sondern auch für Hobbyköche geeignet, die gerne mit Aromen und Zubereitungsmethoden experimentieren. Mit 9 Stück pro Packung haben Sie immer genug parat, um mehrmals etwas Besonderes auf den Tisch zu zaubern.
Eine kluge Wahl für alle, die mehr aus Fisch, Geflügel und raffinierten Zubereitungen auf dem Keramikgrill oder in der Küche des BBQ Valley Venlo herausholen möchten.
| Holzart |
|
| Art des Räucherholzes |
|
| Gewicht | 0.2 kg |
| Breite | 19.5 cm |
| Höhe | 2 cm |
| Länge | 19.5 cm |
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Öffnungszeiten
| Montag | 10:00 – 17:30 |
| Dienstag | Nach Vereinbarung |
| Mittwoch | Nach Vereinbarung |
| Donnerstag | 10:00 – 17:30 |
| Freitag | 10:00 – 17:30 |
| Samstag | 10:00 – 17:00 |
| Sonntag | 12:00 – 17:00 |
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